黑龙江孙吴县2026年度桦树汁首采启动仪式暨天桦新品发布会举行

　　日前，黑龙江省黑河市孙吴县2026年度桦树汁首采启动仪式暨天桦新品发布会举行，标志着该县桦树汁产业全面升级，孙吴县依托桦树汁资源禀赋与特色产业战略布局，推动生态价值与产业价值双向转化、协同跃升。

　　孙吴县立足北纬49°黄金生态带，总投资超亿元建设桦树汁全产业链项目，构建起集采集、加工、冷藏、储运、销售于一体的完整产业体系，拥有全省唯一一条药品级生产线。项目由中国农业科学院、农业农村部食物与营养发展研究所提供技术支撑与权威认证，以高标准、高科技筑牢产业核心竞争力。

　　活动现场，与会嘉宾走进原生态白桦林，实地见证科学规范的生态采集过程。当地严格把控每年12-15天最佳出汁窗口期，在不影响林木生长的前提下实现可持续采集，确保生态永续、产业长效，真正做到生态保护与产业发展协同共进，实现生态效益与经济效益双赢。

　　为最大程度保留桦树汁天然活性营养，孙吴县创新采用采后6小时极速锁鲜工艺，突破“零添加原质保鲜技术”体系，攻克常温保鲜行业难题，将保鲜期延长至12个月，避免传统高温灭菌对营养成分的破坏。天桦生物建立全流程严格质控体系，产品均通过权威机构检测，品质可靠。 

　　据悉，该桦树汁全产业链项目一期已完成投资4000万元，建成6314.34平方米标准化车间与5条现代化生产线，年加工桦树汁原料可达4万吨，预计年产值1.8亿元。二期计划投资3500万元，建设一体化冷链仓储与配套设施，全面提升仓储物流与综合运营能力，项目达产后年产桦树汁饮品600万箱，助力孙吴优质森林饮品远销全国市场。

　　凭借科技创新与品牌培育双轮驱动，孙吴桦树汁产业影响力持续扩大。目前，孙吴桦树汁成功入选黑龙江森林食物“九珍十八品”，成为2026深港澳青年网球团体交流赛专用饮品，亮相世界旅游经济论坛，品牌知名度和市场认可度不断攀升。

　　活动现场，天桦生物科技有限公司完成产品全新升级，并与9家供应链企业达成战略合作并现场签约。通过产学研用深度融合、产销渠道精准对接，孙吴桦树汁产业正加速迈向高质量发展，让优质森林饮品走向更广阔市场。（蒋元锐 朱波）

（编辑 张晖）