2025年春节,一场由DeepSeek掀起的AI智能风暴席卷中华大地。
整个节日期间,一直在为湖南安化黑茶销售寻找突破之道的湖南钰华源茶文化有限公司董事长、湖南黑茶商会执行会长彭接班几乎天天在手机上刷着有关DeepSeek的视频。
大年初一中午,刚刚端起饭碗的彭接班似乎来了灵感,便立马放下碗筷拿起手机,在DeepSeek输入一行"如何利用DeepSeek促进安化黑茶销售"的文字后。一分钟不到DeepSeek便给出了三个答案:首先推出"AI黑茶顾问",通过智能算法分析消费者偏好,精准推荐茶品搭配方案,并利用AI技术对安化黑茶在钰华源电商平台上的店铺页面进行优化,包括产品标题、关键词、图片等,提高产品的搜索排名和曝光率。其次推出AI虚拟主播"小钰",在钰华源直播间以"茶文化大使"身份讲解黑茶历史、演示冲泡技巧,还能根据用户地域推荐茶饮配方。第三是借助DeepSeek的供应链管理系统,实现从原料采购到终端销售的全链路预测。同时,系统通过分析历史销售数据、天气趋势甚至社交媒体热点,动态调整生产计划,提升将库存周转率。
看着手机屏幕上显示的一行行文字,彭接班顿感直击灵魂深处。
在接下来的五天内,彭接班根据DeepSeek提供的客户画像,识别出有养生需求、年龄在30-50岁之间、有一定消费能力且喜欢传统文化的潜在客户群体,并在钰华源电商平台上作为重点营销对象。
"从正月初二开始,一直到初八正式上班,短短六天时间内,共销售黑茶200多万元。"看着一叠发货单,彭接班不禁喜上眉梢。
安化黑茶自唐代便为贡茶,明清时期更是通过"万里茶道"远销边疆,成为牧民"宁可三日无粮,不可一日无茶"的生活必需品。然而,传统边销茶市场的萎缩、产业升级的挑战,曾让这一古老产业陷入转型阵痛。
在安化黑茶的复兴浪潮中,彭接班始终将创新和责任扛在肩上。这位自幼师承祖传茶技、痴迷茶艺40余年的茶人,既是安化黑茶产业发展的见证者,更是推动者。
2022年,彭接班坚持"边销茶是安化黑茶
的压舱石"的理念。他带领钰华源茶业优化生产工艺,研发低氟配方,推出"特茯1.5kg砖茶"等产品,既保留牧民喜爱的传统口感,又通过降本增效破解产销价格倒挂难题。2024年初,钰华源的一批砖茶通过国家"一带一路"战略机遇,以边境小额贸易方式出口尼泊尔,为边销茶市场注入新活力。
特别是近年来,为拓展消费场景,彭接班率先提出"快消茶"理念,开发出速溶茶、袋泡茶等便捷产品,并推出黑茶牙膏、护肤品、黑茶菜等衍生品。为此,他斥资打造中国安化黑茶文化交流中心,免费培训近200名失业人员学习茶艺,带动冷市镇、羊角塘等乡镇多户茶农增收。同时,彭接班联合数百家餐饮企业推出"餐饮茶"品牌,让茶香从茶杯飘向餐桌,开辟了"餐饮茶"新赛道。
作为"中国黑茶之乡"的安化县,不断壮大黑茶产业集群,深化科技创新,延伸黑茶上下游产业链,让安化黑茶从专供西北地区的边销茶跨越山海,声名远扬,连续十五年跻身全国重点产茶县十强,茶叶税收位列全国产茶县第一位。
数据显示,目前,安化境内有茶园近40万亩,茶叶加工企业210家,年综合产值230亿元。凭借黑茶产业的实力,湖南安化县连续10多年位列中国茶叶百强县前十强,近40万人因茶稳定脱贫,致富一方百姓。
近年来,作为湖南黑茶商会执行会长、安化县政协委员的彭接班联合一批政协委员在推动"安化黑茶"品牌创建,数字化转型、产品研发等方面不断发力,先后提出了打造安化县黑茶制造产业集群、建设"5G+全连接数字化工厂"示范工厂、实现生产加工装备的升级换代,加快推动集群企业数字化转型等建议。
在彭接班及多名政协委员的建议下,目前安化县已新建及改建了30个自动化、清洁化、标准化的毛茶初制加工厂和黑茶精制加工厂,加快了黑茶产业从传统手工业迈进现代制造产业的步伐。
在利用DeepSeek小试成功后,彭接班似乎看到了更为光明的前景。接下来,他计划联合安化黑茶其他民企,开发茶文化主题民宿、茶疗SPA等项目,让游客"品茶香、看茶海、观茶史",将通过跨境电商平台,进一步打开欧美高端市场。
彭接班还设想,科技赋能需与生态保护并行。他计划好好利用AI智能,改善有机茶园的种植技术,建设数字化茶园管理平台,并通过茶渣回收制作有机肥,形成"茶园-工厂-农田"循环经济链。
站在2025年的新起点,彭接班对安化黑茶的未来充满信心,"科技让传统茶产业长出'新芽',而AI智能必将让这片'叶子'飞得更高。"
从雪峰山下的古老茶园,到AI驱动的现代工厂;从边疆牧民的"生命之饮"到全球茶客的"舌尖至味",正是AI赋能新质生产力的缩影。正如彭接班所言:"从一片树叶变成富民产品,需经时光沉淀,更需创新突破。"
当千年茶叶插上AI翅膀,这片东方树叶的故事,恰好在新春之际开启了新的时代篇章。(章勇)
(编辑 牛畅)